Ruská kuchyně

Z mletého masa skvělá nádivka se zapečenými bramborami   Ingredience 1 svazek petržele   1 červenou papriku 1 žlutou papriku 2 stroužky česneku Kmín mezi prsty 3 rajčata 2Kg brambor 1/2 sladké papriky Rajský protlak 1 lžíci Voda 100 ml … Continued

Okroška Ingredience   Brambory 500g Ředkvičky 1 svazek   Salátová okurka Mozzarella Kopr čerstvý, nebo sušený Vegeta Smetanový bílý jogurt velký Stolní voda jemně sycená Šunkový salám 200g   Postup   Uvaříme brambory ve slupce a dáme vychladit. Okurku, oloupané … Continued

Ingredience Mleté maso 500g Mouka hladká, nebo polohrubá 300g Máslo 200g Tvrdý sýr 150g Mrkev 4 kusy Smetana 200g Vejce dva kusy Česnek, tak dva až tři stroužky Rostlinný olej, tak 3 polévkové lžíce Pepř Sůl Polévkové koření, nebo čerstvé nasekané … Continued